蜂胶素有“人类健康黄金”之称，是一种珍贵的天然广谱抗生物质，由蜜蜂采集植物嫩芽中的树脂，混合本身唾液及腹部脂腺分泌的蜂蜡咀嚼而成。蜂胶富含20大类、300多种有效的活性成分，这些物质赋予了蜂胶神奇的功效，对人体有广泛的医疗保健作用。但目前市场上蜂胶品种繁多，质量良莠不齐，什么样的蜂胶才是高品质的蜂胶呢？专家提示，消费者在购买时一定要注意蜂胶品质的三大指标：

第一，纯度是衡量蜂胶品质的重要标准。提纯技术不高的蜂胶，无法达到高纯度，只能制成溶剂或软胶囊。要制成硬胶囊必须要加入辅料，如添加淀粉、中药材、燕麦等才能制成。低纯度蜂胶中往往含有农药残留和重金属等杂质，不宜长期服用。

第二，黄酮含量是影响蜂胶功效的重要因素。高品质蜂胶黄酮种类有30种以上，黄酮总量在20％左右。黄酮总量超过30％，且种类单一的则为人工添加黄酮，黄酮总量小于8％的则为劣质。

第三，可溶度是衡量人体对蜂胶吸收的重要指标。高品质的蜂胶可溶度高，颗粒精细，易于吸收。蜂胶具有很强的吸湿性，用来保证蜂巢的干燥。故此，高纯度、颗粒细的蜂胶易于板结，它是高品质蜂胶的特征。