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食用蜂产品有讲究

2006-12-25 By:news.sohu.com

蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶是常见的保健品。怎样食用才能将其保健作用发挥到“最大化”呢?

首先,蜂蜜最好“生吃”,即直接食用,无需用水冲服,以保全营养成分不被损坏。如果冲服,水温应在40℃以下。另外,成人每天服用蜂蜜量不超过100克,儿童低于30克,6个月内的婴幼儿最好不吃蜂蜜。

相对于蜂蜜和蜂王浆,蜂胶并不被人们所熟悉。蜂胶其实是蜂蜜为了保护蜂巢环境而生产的一种“抗菌剂”。蜂胶有很多药用价值,比如抗菌消炎、抗病毒,临床可治疗口腔疾并耳鼻咽喉并妇科疾并心脑血管疾病等。需要注意的是,在使用和服用蜂胶制品前,最好做过敏试验。

TAG:蜂胶 蜂蜜 
URL:http://news.sohu.com/20061225/n247248735.shtml
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